Интересное

На сайте ru.osvita.ua институты в германии.

Отпуск

Куда летом поехать с ребенком

Многие родители считают, что поездка в отпуск с ребенком обернется множеством трудностей. Это сов...

Отпуск зимой. Куда отправиться

После долгих рабочих будней отпуск – это самое долгожданное событие, причем, в любое время года....

Отдых весной. Куда поехать отдыхать

Если вдруг Ваш отпуск выпал в межсезонный период и Вы не знаете куда отправиться, то эта статья д...

Полезное в сети

Домоводство

Чай с лимоном: польза или вред

Лимон - очень полезный для человеческого организма фрукт. Сок лимона содержит цитрин. Данное вещество в сочетании с в...

Выбираем ткань для портьер

Прежде чем задумываться о глобальном ремонте в своей квартире, стоит обратить внимание на детали, которые могут в кор...

Мраморное мясо

Мраморное мясо

Наверняка, вы не раз слышали об излюбленном гурманами продукте – мраморном мясе. Но вряд ли интересовались до сих пор, что особенного в этом мясе и за что его так любят ценители изысканной пищи.

Первый вопрос, который, скорее всего, вас заинтересовал, почему мясо называется именно мраморным? Достаточно только взглянуть на него, и всё сразу станет ясно: белые жировые прожилки на мышечной ткани делают говядину похожей на этот благородный камень. Такой узор проявляется после длительного (до месяца) процесса охлаждения продукта. Помимо своего экзотического вида, мясо это обладает особым нежным вкусом, а также считается полезным и легко усваивается организмом. Именно поэтому мраморное мясо уже больше века считается самым ценным деликатесом на своей родине – в Японии. Именно там изготавливают истинное мраморное мясо по традиционным рецептам, соответственно цена на него самая высокая по всему миру – около 800 долл./кг. В других странах умельцы наловчились изготавливать мраморную свинину и баранину, хотя японцы используют только говядину.

Эталонным считается говядина из коров породы тондзима и вагуи. Причем японцы утверждают, что для получения истинного мраморного мяса важна не сама его обработка, а правильное выращивание скота. Главное – животные должны как можно меньше двигаться, чтобы нарастить жировую прослойку. Стресс может повлиять на вкус мяса, поэтому в загонах постоянно играет спокойная музыка. Первые полгода их кормят исключительно молоком, затем переводят на лучшие сорта зерна, поят пивом и саке. Процесс этот достаточно дорогостоящий, что объясняет высокие расценки на это экзотическое мясо. Оно запрещено в некоторых странах, так как многие считают процесс выращивания скота жестоким обращением с животными.

0
Ваша оценка: Нет

Диеты

О пользе сладкого

Помните ли Вы те устрашающие рассказы о том, что сладкое безумно вредно, и что вскоре результаты этих слабостей безжалостно отразятся на Вашей фигуре? Этой информацие...

Хитрости на пути к стройности

Вы же хотели постоянно находиться в форме и избежать лишних килограммов за период зимы? Есть несколько способов, соблюдая которые в совокупности Вы всегда сможете подд...

О калорийности алкоголя

Многие истязают свой организм диетами и физическими нагрузками. Тяжело дается красивая фигура, не так ли? А с приходом праздников друзья начинают развлекаться и очень...

Морковная диета

Зимой нам, как правило, не хватает витаминов. Ведь Вы же замечали за собой чрезмерную сонливость, усталость или склонность к простуде? В такие дни наш организм нуждает...

Гречневая диета

Скоро лето и море, а Ваша фигура еще не готова к этому? Она еще не совершенна? Но Вы, наверно, не хотите истязать свой организм физическими нагрузками или голоданием?...

Реклама

Купить диплом института или техникума старого образца до 1996 года на настоящем.. Покинув на длительный период свое рабочее место, по возвращении его займет не менее квалифицированный представитель, у которого диплом окажется в наличии. Исходя из вышеизложенного, снова возникает единственная дверь, над которой вместо слова «Выход» написана совсем иная фраза – « купить диплом института или техникума старого образца» и сохранить за собой рабочее место, которому отдано не один десяток лет трудовой деятельности. Общая сумма, потраченная на восстановление диплома...

Вход в систему

Интересные факты

Случайная статья

Что такое идеальное тело?

Каждый день мы видим гордые взгляды красавиц, которые смотрят на нас с рекламных щитов и с телевизионных экранов. Всей этой рекламой производители разнообразной продукции ставят перед собой цель внушить нам, женщинам, то, что если мы будем пользоваться этой продукцией, то станем похожи на эту красивую модель. Это происходит лишь на уровне подсознания, ведь если задуматься над этой мыслью всерьез – он покажется типичным бред...